Lagkagehuset i Haderslev indgår samarbejde med Too Good To Go
Danmarks største bager, Lagkagehuset, har indgået en aftale med Too Good To Go, som bekæmper madspild via en app, som forbinder producenter og forhandlere med…
Mad
Pølsevognen fylder 100 år – se den smukkeste her
Det startede for 100 år siden og har udviklet sig til en madkultur uden lige. Enhver by med respekt for sig selv har mindst 2…
Økologiske varer er fortsat det sikreste valg
Økologi er langt det sikreste valg, hvis man vil undgå rester af pesticider i sin mad. I Fødevarestyrelsens årlige pesticidrapport fremgår det, at der i…
Kun få rester af sprøjtemidler i dansk frugt og grønt
Det er yderst sjældent, at der gemmer sig sprøjterester over grænseværdien i det frugt og grønt, som danskerne køber. Sådan lyder det i Fødevarestyrelsens årlige…
Spar penge i januar måned – få din mad til at række længere og undgå madspild
I januar, efter julen, er vores pengepunge noget slankere og sidebenene er noget tykkere. Derfor er det en god idé både at spare penge og…
Kostråd skal hjælpe til med at reducere CO2-udslip
CO2’en skal ned med nye officielle kostråd For første gang nogensinde guider Danmarks officielle kostråd ikke blot danskerne til et sundere helbred, men også til…
Ny tilskudsordning på 37 mio. kr. skal sikre ’grønnere’ fisk
Producenter af opdrættede fisk i dambrug kan nu få økonomisk støtte til udvikling af omstillingsprojekter, der kan bidrage til at gøre produktionen endnu grønnere. Fiskeristyrelsen…
Årets første dag = Fastfood-dagen
Om det nu er sundt eller ikke. En enkelt dag med Fastfood skader nok ikke. Traditionen tro er årets første dag en rigtig Fastfood-dag, der…
Nu kan de komme flyvende og smage Vadehavsøsters
Danmarks Østersfestival og Billund Lufthavn indgår aftale om samarbejde Danmarks Østersfestival og Billund Lufthavn arbejder begge med at tiltrække flere gæster til det sydvestlige Danmark,…
Økologi er danskernes bæredygtige fødevarevalg
En ny undersøgelse lavet for Økologisk Landsforening viser, at danskernes opfattelse af økologi som et bæredygtigt valg er øget signifikant det seneste år. Næsten 70…