Kun få rester af sprøjtemidler i dansk frugt og grønt
Det er yderst sjældent, at der gemmer sig sprøjterester over grænseværdien i det frugt og grønt, som danskerne køber. Sådan lyder det i Fødevarestyrelsens årlige…
Mad
Spar penge i januar måned – få din mad til at række længere og undgå madspild
I januar, efter julen, er vores pengepunge noget slankere og sidebenene er noget tykkere. Derfor er det en god idé både at spare penge og…
Kostråd skal hjælpe til med at reducere CO2-udslip
CO2’en skal ned med nye officielle kostråd For første gang nogensinde guider Danmarks officielle kostråd ikke blot danskerne til et sundere helbred, men også til…
Ny tilskudsordning på 37 mio. kr. skal sikre ’grønnere’ fisk
Producenter af opdrættede fisk i dambrug kan nu få økonomisk støtte til udvikling af omstillingsprojekter, der kan bidrage til at gøre produktionen endnu grønnere. Fiskeristyrelsen…
Årets første dag = Fastfood-dagen
Om det nu er sundt eller ikke. En enkelt dag med Fastfood skader nok ikke. Traditionen tro er årets første dag en rigtig Fastfood-dag, der…
Nu kan de komme flyvende og smage Vadehavsøsters
Danmarks Østersfestival og Billund Lufthavn indgår aftale om samarbejde Danmarks Østersfestival og Billund Lufthavn arbejder begge med at tiltrække flere gæster til det sydvestlige Danmark,…
Økologi er danskernes bæredygtige fødevarevalg
En ny undersøgelse lavet for Økologisk Landsforening viser, at danskernes opfattelse af økologi som et bæredygtigt valg er øget signifikant det seneste år. Næsten 70…
Dansk økologisk eksport sætter ny rekord
Dansk økologisk eksport sætter ny rekord Eksporten af danske økologiske fødevarer oplevede en stigning på fire pct. i 2019 i forhold til året før og…
Guldbageren i Tønder: Julemandsboller
GÅGADEN I TØNDER: Selvom det småregnede og blæste lidt og vejret var gråt, så kom det helt store smil da frem, ved synet af skiltet…
Fremtidens fødevarer dyrkes på hylder i en container på Amager
Et strukturfondsprojekt i Vejle har hjulpet pioner inden for vertikalt landbrug i gang som fødevarevirksomhed. Derfor kan forbrugerne i dag købe bæredygtigt producerede fødevarer, der…