Når du plukker ramsløg i skoven: Vær opmærksom på den giftige dobbeltgænger
Det dufter allerede nu af ramsløg i de danske skove, men den populære urt kan nemt forveksles med dens giftige dobbeltgænger, liljekonval. Ramsløgene er begyndt…
Mad
675 millioner kroner skal få landmænd og virksomheder til at producere og udvikle mange flere plantebaserede fødevarer
Alle partier i Folketinget har besluttet at oprette en fond, som skal sikre, at Danmark kan producere flere plantebaserede fødevarer – og at danskerne i…
Fødevarestyrelsen kontrollerer økologi i restauranter, storkøkkener og butikker
I de kommende måneder undersøger Fødevarestyrelsen om virksomhederne har styr på reglerne, når de reklamerer med økologi og fremhæver andre kvaliteter ved varerne. Det sker…
– Nej, du må ikke tage 80 kilo honning med hjem fra ferien i Afrika
Fire rejsende fra Afrika blev i midten af januar stoppet i Billund Lufthavn med over 80 kilo honning i bagagen. Sagen er overgivet til Fødevarestyrelsen….
Svejlund Solarpark: – Så fat det dog – Vi vil ikke have de solceller i Svejlund…
Torsdag aften havde Aabenraa Kommune inviteret borgerne til et informationsmøde omkring solcelleanlægget, der planlægges opført ved Svejlund vest for Hellevad. Det blev et møde hvor…
Museum Sønderjylland: Få en bid af det sønderjyske kaffebord på museet i Tønder og på Højer Mølle
Her i Sønderjylland taler vi meget om det sønderjyske kaffebord. Men hvor ofte smager du det? Nu har du mulighed for både at sætte tænderne…
SE FOTOS: Lørdag er Torvedag i Aabenraa
Det foregår på Madevej i Aabenraa. Eller rettere sagt på den nyrenoverede Markedsplads. Her starter den store ringriderfest i øvrigt hvert år. Og hver lørdag…
– Nu skal vi alle til at tjekke fødevaretilbud – se lige priserne på porre
De høje priser på fødevarer er ikke aftaget her i det nye år. Nok tværtimod. Et eksempel er grøntsagen porre. Uundværligt tilbehør til bl.a suppe….
Sunset Boulevard åbner i Tønder
Den nye Sunset Boulevard har meldt sin ankomst til Tønder med den første jobannonce til den 48 m2 store restaurant, der bliver opført på Plantagevej…
Oplev Sønderjyllands Gourmetuge 2023
Sønderjyllands Gourmetuge afholdes 27. februar – 5. marts 2023. Hotel Tønderhus, Schackenborg Slotskro, Bov Kro, Klægager, Den Gamle Digegreves Gaard, Restaurant Staffeli, Skærbæk og Restaurant…