Som noget nyt kommer der ”Mad i Sønderborg”-marked hver fredag i juni, juli og august i Sønderborgs centrum. Interesserede producenter af fødevarer og håndværk kan melde sig til nu.
”Mad i Sønderborg”-marked er det nye navn på madmarkedet i Sønderborg, der i år vokser og gennemføres alle fredag i juni, juli og august. Markedet får plads på Kastanie Allé og i Apotekerhaven i Sønderborgs centrum.
Madmarkedet er åben første gang fredag den 2. juni, og sidste markedsdag bliver fredag den 25. august 2023. Alle fredage er markedet åbent fra klokken 12 til 17.
- Ved at udvide hyppigheden af ”Mad i Sønderborg”-marked håber vi, at det ugentlige marked kan motivere forbrugerne til at købe deres friske frugt, grønt, fisk mm og lokale produkter på markedet, som kan blive til lækre måltider fx i weekenden. Vi glæder os til et alsidigt og livligt marked, der bliver en god tradition, siger Lene Lund Boisen, fødevarekoordinator i Sønderborg Kommune.
Arrangører af markedet er Torvelauget Made in Sønderborg sammen med Sønderborg kommune.
Lige nu er arrangørerne på udkig efter lokale producenter med spiselige produkter som grøntsager, frugt, honning, fisk, slagtervarer, mel og lignende. Derudover kan producenter af blomster, planter eller hjemmelavet håndværk deltage.
Der er plads til ca. 15 producenter i området, og arrangørerne sørger for, at markedet hver gang fremstår som et sammenhængende og hyggeligt område. Derudover er der lavet aftaler med forskellige, lokale musikere, som spiller sidst på eftermiddagen.
For producenter:
Producenter, der ønsker at få en plads på ”Mad i Sønderborg”-marked, skal senest den 24. maj 2023 melde sig til:
Benjamin Breigardt
Torvelauget Made in Sønderborg
Mail: Breigardt@gmail.com
Producenter skal selv medbringe borde og telte, og der er mulighed for at få strøm til kølebehov.
Kilde: Sønderborg Kommune