Det nye særnummer af Økologisk Byggeri giver deres syn på på brændeovne og brænde hvad angår miljø og sundhed.
Formålet er, ifølge Økologisk Landsforening, at samle, formidle og sprede videnskabelig viden og dokumentation om brændefyring. Målgruppen er Danmarks millioner af brændeforbrugere som her får information om hvordan og hvorfor de kan varme huset op.
Temaet brænde og brændeovne har været meget omdiskuteret de senere år ikke kun i Danmark, men også i Tyskland. Gamle brændeovne skal udskiftes og brugerne skal bl.a lære at fyre med tørt brænde og hvordan man tænder op. Også selve brændet spiller en stor rolle bl.a omkring oprindelse.
