I dag poppede en helt ny butik frem på Tønder Handelsskole.

Fyldt med flotte julesager.

Det Blå Gymnasium Tønder har indgået samarbejde med Det Gamle Apotek om at åbne en pop up-butik frem til jul på Campus Tønder. Butikken bliver betjent af EUD Business-elever.

Der er garanti for julestemning, når kunderne besøger den splinternye pop up-butik med varer fra Det Gamle Apotek, der i dag åbnede på campus i Tønder. Julestrømper, julekrus, julepynt og julesweatre er flot linet op side om side i den lille butik, der er placeret strategisk, så kunderne – skolens elever – ser den på deres vej til kantinen.

Butikken står EUD-eleverne på Det Blå Gymnasium for. De går på linjen handel, kontor og detail, og derfor er det oplagt for dem allerede i skoleperioden at prøve kræfter med kundebetjening, lagerstyring, indretning og i det hele taget at styre den daglige drift af en butik.

”Vi har før haft en genbrugsbutik på skolen, men den nye årgang ville gerne gøre det til deres eget og foreslog, at de kunne sælge noget i samarbejde med gågaden, og Det Gamle Apotek bød heldigvis ind på den forespørgsel, vi sendte ud,” siger Kirsti Dana Jakobsen, som underviser på EUD og står for butikken i samarbejde med eleverne. 

Fremtidens købmænd

For Det Gamle Apotek var det naturligt at bakke op om projektet og indgå et samarbejde om en pop-up-butik forklarer Kent Snitker, salgsdirektør hos Det Gamle Apotek.

”Vi synes, det er et rigtigt godt projekt, og vi vil gerne bakke op om de kommende lokale købmænd og sælgere,” siger han.

Og hele målet med projektet er netop at bygge bro mellem skole og erhvervslivet, forklarer Kirsti Dana Jakobsen.

”Målet er, at det, de lærer i undervisningen via butikken, kan overføres direkte til virkeligheden, da mange af eleverne kommer ud og får elevplads og skal betjene kunder i butikker. Vi er interesserede i et godt samarbejde med butikkerne i gågaden, så vores elever senere kan blive deres elever. Derfor giver det bare rigtig god mening at bygge bro mellem skole og erhvervslivet på denne måde,” siger hun.

Sjovt og lærerigt

Projektet med pop up-butikken bliver da også taget rigtig godt imod af EUD Business-eleverne, der i den sidste tid har været i fuld sving med optælling, vagtplanlægning, opstilling, dekoration af butikken og meget andet.

”Det har været hårdt, for vi har kun haft to til tre uger til at få det hele på plads. Men det er et godt projekt, for man får en forståelse og kan se de muligheder, der er med uddannelsen. Det er fedt, fordi man er aktiv, og det er noget andet, end man normalt laver i undervisningen,” siger Laura Marie Ørbæk Hansen, elev på EUD Business på Det Blå Gymnasium Tønder.

Butikken er intern og er henvendt til de studerende på Campus Tønder. Den er åben to gange om ugen frem til jul.

Kilde: Det Blå Gymnasium Tønder