Skulle man have spørgsmål til bogen Historien om Victoria, der lige er udkommet, så sidder forfatteren faktisk hver eneste dag ved et af vinduerne ud til gågaden.

Ved bord 4.

Ingolf Haase hedder han.

Og han har mange af den slags bøger på samvittigheden.

Med Historien om Victoria ramme han igen det, mange gerne vil vide mere om.

Historien om en person, der er levende og ægte, og tager ansvar og er en del af livet på et af Tønders gode levende spisesteder.

Historien om de personer, der er med undervejs.

Historien om byen, om virksomhederne og deres indflydelse.

Meget mere end Breaking News – det her er real.

Et spisested, der har 30 års historie at byde på.

Det er også historien om Torben Jessen, der overtog roret i 2008 og i dag sammen med Jacob Nøjsen fortsat leder og udvikler Victoria, der ligger på adressen Storegade 9 på gågaden.

Spisestederne i Tønder er med til at skabe liv i byen også lørdag og søndag, og er derfor en vigtig del af det borgerne og turisterne møder.

Historien om Victoria:

71 sider – bogen kan købes hos Victoria og Jefsen Bog & Ide – pris kr. 100,-