Sønderjysk Kagefestival Tønder 30. april 2022 – Hvem præsenterer den bedste brødtorte?

Det bliver spændende at se og smage den bedste brødtorte i Tønder i dag. Et af højdepunkterne på Sønderjysk Kagefestival Tønder, der afholdes i dag lørdag den 30. april 2022, er DM i brødtorte. Foto: Erik Egvad Petersen - www.sydnyt.dk

Det bliver spændende at se og smage den bedste brødtorte i Tønder i dag. Et af højdepunkterne på Sønderjysk Kagefestival Tønder, der afholdes i dag lørdag den 30. april 2022, er DM i brødtorte.

Program for dagen

Kageruten – 7 stationer
Prøv kræfter med 21 kager fra det sønderjyske kaffebord – Klippekort til DKK 205,00 kan købes hos Vores Marsk, Allégade 15 på selve dagen. (Begrænset antal).


DM i Brödtorte – kl. 12-13
Hvem har lavet Danmarks bedste rugbrødslagkage. Et stærkt dommerpanel vil bedømme kagerne, og samtidig vil der være fortællinger om den sønderjyske bagertradition.
Dommerpanelet består af:
Jørgen Popp Petersen – borgmester i Tønder Kommune
Iver Hansen – næstformand i Bager- og konditormestre i Danmark
Sisse Sejr-Nørgaard – journalist og influencer
Katja Stock Pekruhn – Æ´ Kachkunn
Enie van de Meiklokjes – vært på den tyske udgave af bagedysten.
Trine Bladt – underviser på bager- og konditoruddannelsen på EUC Syd i Tønder.

Til at styre os igennem DM har vi Markus Grigo som konferencier – Dommer i Danmarks nok mest sete bageprogram.

Musik – kl. 11-15
Moellerskov/Jensen Duo

De bedste sange i de lækreste fortolkninger. De spiller titler af bl.a The Beatles, Dolly Parton, Bruce Springsteen og Whitney Houston.

Foredrag Katja Stock Pekruhn kl. 13.30-14.00
Digegrevens hus, 2. sal – Æ’ kachkunn fortæller om kach. Et spændende og humoristisk foredrag om deltagelsen i TV-programmet med bagekunsten i fokus.

Kaffebords-loppemarked kl. 10-15
I haven bag Vores Marsk, Allegade 15 – Find skjulte skatte i kaffebordets tegn.

Vores Marsk – fødevarehus
Butikken er åben fra 10-15
Gunta bager goje raj, Fylla Chocolate er i butikken med hendes hjemmelavede lokale chokolade, og der er smagsprøver fra Vadehavsspirits.


Konkurrence – pynt den flotteste kage kl. 10-15 – Vestergade 4
Marsk Camp laver workshop med kage – Hvem er bedst til at pynte? Vinderen får 2 billetter til Marsk Tower.
Smag frisktappet gårdmælk fra Kisbæk Gårdmælk.
Kisbæk Gårdmælk kommer med deres mælkevogn med frisk uhomogeniseret mælk direkte fra gårdmejeret. Prøv den i din kaffe. Der er mulighed for at købe mælken med hjem – hvis du har egne beholdere med er det endnu mere bæredygtigt.

Det flotteste kaffebord kl. 10-15
5 isenkrambutikker på gågaden i Tønder har dækket flot op til kaffebord. Stem på din favorit og vind et bygavekort på kr. 500,-.
Stemmesedler afleveres på Turistkontoret.
• Imerco – Vestergade 13
• Hans Iversen & Søn A/S – Vestergade 6
• Brinck Isenkram – Vestergade 34
• Det gamle apotek – Østergade 1
• Kong Christian – Vestergade 66

Også i dag, lørdag den 30. april 2022, kommer publikum til at smage på kagerne i Tønder. Foto: Erik Egvad Petersen – www.sydnyt.dk

Sønderjysk Kagefestival Tønder

Sønderjysk Kagefestival Tønder er et samarbejde mellem Tøndermarsk Initiativet, Vores Marsk, Destination Sønderjylland, Rømø-Tønder Turistforening, EUC Syd Tønder og Tønder Handelsstandsforening.