Madskolen i Jejsing blev igen en stor succes, da den åbnede dørene for børn i tre dage i efterårsferien. Arrangementet blev arrangeret af 4H, Landbrug og Fødevarer, og Rema1000, og det blev praktisk udført af dedikerede frivillige. Selve arrangementet blev afholdt på Jejsing Friskole,
Madskolen
Formålet med madskolen er at introducere børn til de mange fordele ved fødevarer fra planteriget. Gennem sjove og lærerige aktiviteter blev børnene opmuntret til at udforske, hvordan man tilbereder sunde måltider, og hvilke næringsrige fødevarer der kan bidrage til en sund livsstil.
Aktiviteter og læring
Madskolen præsenterede en række aktiviteter, der gjorde læringen både interaktiv og spændende:
- Madlavningsworkshops: Børnene deltog i workshops, hvor de lærte at tilberede enkle og nærende retter. De fik praktisk erfaring med at bruge forskellige ingredienser fra planteriget.
- Smagstest: For at udvide børnenes smagshorisont blev der afholdt smagstest, hvor de kunne prøve nye og ukendte råvarer.
- Oplysning om sundhed: Der blev givet oplæg om vigtigheden af en varieret kost og hvordan plantebaserede fødevarer kan være en del af en sund livsstil.
- Leg og oplevelser: Der var også både tid og plads tilæ at lege og suge oplevelser til sig i løbet af de tre dage Madskolen blev afholdt. Der var således også et ægge-løb undervejs.
De frivillige er vigtige
De frivillige spillede en afgørende rolle i at gøre madskolen til en succes. Deres engagement og passion for at lære børn om madlavning og sund kost var inspirerende og skabte en positiv og indbydende atmosfære.
Madskolen i Jejsing var en lærerig oplevelse, der ikke kun oplyste børn om vigtigheden af sunde fødevarer, men også gav dem praktiske færdigheder i køkkenet. Initiativet viser, hvordan samarbejde mellem forskellige organisationer og frivillige kan skabe positive oplevelser for samfundet. Da børnene tog hjem igen var det både med et diplom og nye færdigheder, viden og måske en større interesse for madlavning og sundhed og, måske vigtigst af alt, med nye vennner.
