– Kunne du ikke skrive lidt om den gule giftige plante man kan se nu ude på markerne, lød spørgsmålet forleden.

Og jo, selvfølgelig.

Indfledningsvis er brandbægeren – både engbrandbægeren og vårbrandbægeren – flotte at se på, og mon ikke en del af dem ender i vaser og som blomsterpynt i denne tid hvor de alle står prægtigt i blomst?

Giftige planter

De indeholder de giftige pyrrolizidin-alkaloider (plantegifte), og dette gør dem giftige for en lang række organismer, deriblandt husdyr, mennesker og mange insekter, lyder det i den Teknisk rapport fra DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi fra 2023 – se den her.

Koncentrationen af pyrrolizidin-alkaloider er 5 til 10 gange højere i engbrandbægers blomst end i plantens øvrige dele.

Normalt kan heste og andre græssende dyr undgå at indtage brandbæger, når de græsser på en mark med disse arter. Typisk finder forgiftning sted i forbindelse med høst, hvor brandbæger er kommet med i hø eller ensilage.
Dette gør, at dyrene ikke længere kan skelne brandbæger fra foderets spiselige dele og indtager de giftige planter sammen med hø eller ensilage.