Nej, vi har ikke 1. april endnu, og det er ingen vittighed.

Delemælk kommer fra gårde, hvor de nyfødte kalve går sammen med deres mor i de første par uger af deres levetid. Herefter går 2-3 kalve sammen med enten deres mor eller en såkaldt ammetante, der giver dem al den mælk, de kan drikke, indtil de er 3-4 måneder gamle.

Kalvene drikker 10-15 liter om dagen, afhængig af størrelse og alder.

Det er både en optimal næring i den første del af kalvens liv og en blid og naturlig fravænning.

Den mælk, kalvene ikke drikker, indvejes på mejeriet og havner i denne karton.

– Vi har kaldt den Delemælk for at fortælle, at mælken bliver delt mellem kalven og kartonen, lyder det fra mejeriet Naturmælk i Tinglev.

Men på kalvens betingelser.

Den drikker først.

Du får resten.